Drogen van groenten en fruit

Gedroogd voedsel zijn smakelijke, voedzame, lichtgewicht en gemakkelijk te slaan en te gebruiken.

Gedroogdevruchten maken high-energy hapjes Het feit dat gedroogd voedsel zijn lichtgewicht en compact maakt hen wenselijk voor wandel- en camping trips.

Sommige groenten en fruit geschikt voor het drogen omvatten appelen, peren, perziken, pruimen, abrikozen, bananen, meloen, aardbeien, bosbessen, wortelen, selderij, maïs, boontjes, aardappelen en tomaten. Fruit kunnen ook worden gedroogd als fruit leersoorten en rolt. Vlees kan als schokkend worden gedroogd. Kruiden zijn een van de eenvoudigste voedingsmiddelen om te drogen.